Die Macarons Backmatte aus Silikon ist die ideale Grundlage für gleichmäßige, professionell aussehende Macarons. Durch die exakt vorgeformten Mulden gelingen mit der Form Macarons mit identischer Größe und sauberer Form – zuverlässig und reproduzierbar.
Die Backmatte für Macarons ist in zwei Varianten (48 Mulden oder 30 Mulden) erhältlich und passt sich damit flexibel unterschiedlichen Backvorhaben an.
Dank des hochwertigen Silikons lassen sich die Macarons nach dem Backen mühelos von der Matte lösen, ohne zu haften oder zu brechen. Ideal für alle, die Wert auf Präzision, Kontrolle und hochwertige Backergebnisse legen.
Warum eine Macaron Backmatte aus Silikon unverzichtbar ist
Macarons erfordern Genauigkeit – die Silikonform bietet genau diese Kontrolle. Die Mulden der Form, speziell für Macarons, geben die Portionsgröße vor, verhindern das Verlaufen der Masse und sorgen für ein gleichmäßiges Backbild.
Das flexible Silikon der Backmatte für Macarons liegt rutschfest auf dem Backblech, verteilt die Hitze gleichmäßig und unterstützt eine kontrollierte Trocknung und Backphase – entscheidend für glatte Oberflächen und gleichmäßige Füßchen.
Ideal für diese Anwendungen
Die Macarons Backmatte eignet sich perfekt für:
✔ Klassische französische Macarons
✔ Farbige oder gefüllte Macaron-Variationen
✔ Präzises Aufdressieren ohne Schablonen
✔ Serienproduktion für Feiern oder Geschenke
✔ Feine Baiser- oder Dessertböden
Vorteile auf einen Blick
• Hochwertige Form für 15 bzw 24 Macarons in einem Durchlauf
• Exakt geformte Mulden für gleichmäßige Ergebnisse
• Wahlweise 48 Mulden (39 × 29 cm) oder 30 Mulden (29 × 26 cm)
• Lebensmittelechtes, BPA-freies Silikon
• Antihaft-Oberfläche für leichtes Ablösen
• Rutschfest auf dem Backblech
• Gleichmäßige Wärmeverteilung
• Wiederverwendbar und nachhaltig
• Leicht zu reinigen, spülmaschinengeeignet
Qualität & Vertrauen für anspruchsvolles Backen
Die Macarons Silikonform wurde für präzise Backergebnisse entwickelt. Das Material der Macaron Backmatte bleibt formstabil, elastisch und hygienisch – auch bei häufigem Einsatz und hohen Temperaturen.
Als wiederverwendbare Alternative zu Backpapier ermöglicht die Form konstante Macarons und reduziert Abfall im Backalltag.
Für alle, die Macarons kontrolliert und hochwertig backen möchten
Die Macaron Matten aus Silikon verbinden Präzision, Komfort und langlebige Qualität. Ideal für Hobbybäcker, Pâtisserie-Fans und alle, die Macarons nicht dem Zufall überlassen möchten.
